《一级直播 》剧情简介

【一级直播】

  做法:春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀,加入少量清(qīng )水半掩住春笋,盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加(jiā )入盐,翻(fān )炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -

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