做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成(chéng )热下鱼,煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的(de )清水(shuǐ ),放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小时(shí ),下盐调(diào )味即可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.mjvtc.com. []