《嘘!别告沂mama 》剧情简介
【嘘!别告沂mama】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量(liàng )清(qīng )水半(bàn )掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -
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