《咪咕漫画官网在线阅读 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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