《星空卫视高清电视直播在线看 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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