《萤火直播 》剧情简介
【萤火直播】
做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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