《心悦直播官网 》剧情简介
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做法(fǎ )：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片(piàn )、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。 -
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