《夜趣app 》剧情简介
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做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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