做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅(guō )上(shàng )擦一(yī )遍,放两勺油,待油六(liù )成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调(diào )味(wèi )即(jí )可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.mjvtc.com. []