《欲直播 》剧情简介
【欲直播】
做(zuò )法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。 -
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