《韩漫之家漫画下拉式阅读 》剧情简介
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做法：春笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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