《月月直播 》剧情简介
【月月直播】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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