《直播黄 》剧情简介
【直播黄】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成(chéng )片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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