《天堂影视网 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的时(shí )候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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