《星星直播 》剧情简介
【星星直播】
做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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