《在线看片电视剧 》剧情简介
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做法(fǎ )：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加(jiā )入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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