《中国扫黄打非网 》剧情简介

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  做法(fǎ ):春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅(guō )烧热,倒入2勺(sháo )油(yóu ),放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀,加入少量清(qīng )水半(bàn )掩住(zhù )春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐,翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -

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